这是深氪新消费第期分享：全球最大的玻尿酸生产商，开始抢滩食品领域了亿功能性食品市场，迎来一个全球玻尿酸巨头还记得医美、护肤必不可少的玻尿酸吗？现在可以吃了补水、护胃、抗氧化、保护膝关节，奶一口玻尿酸呗
作者
谢深深
来源
深氪新消费[ID：xinshangye]
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年“她经济”消费顶流，非玻尿酸（学名透明质酸、透明质酸钠，简称HA）莫属。玻尿酸面膜、美容填充，甚至还有玻尿酸洗发水……CBNData报告显示，年中国线上美容护肤成分中，玻尿酸的消费金额位列TOP1。直男们估计对此一脸懵，玻尿酸是啥玩意儿？可以吃吗？万万没想到，女孩子们往脸蛋里抹的玻尿酸，其实真的可以吃。据英敏特全球新产品数据库统计，截至年5月，全球含玻尿酸的食品超过了个。只可惜，此前我国对于玻尿酸作为普通食品原料的*策一直未放开，消费者要吃到玻尿酸食品，只能通过海淘、代购。益于骨骼健康的MoveFree益节维骨力，就是海淘热门之一。这款主要成分就是玻尿酸的产品，在京东上连续3年销量第一。转机发生在今年1月初。作为全球最大的玻尿酸厂商，华熙生物（.SH）向国家卫健委申报“玻尿酸为新食品原料”的请求得以准许。这意味着，中国厂商也能够在普通食品中添加使用玻尿酸。很快，具有先发优势的华熙生物就推出了国内首个玻尿酸食品品牌“黑零”，并将上市6款食品。为之虎躯一震的，可能是功能性食品行业的各位玩家。怎么也想不到，自己的竞争对手不只是安神片、保健品，还有卖玻尿酸的。这个亿规模的市场，再一次躁动起来。玻尿酸食物早已不是稀奇事玻尿酸可以吃，并非稀奇事。早在20世纪末，日本就推出了口服的玻尿酸护肤保健食品。随后，美国、英国、加拿大、捷克、巴西等国家陆续出现了玻尿酸保健食品。年，华熙生物开始启动玻尿酸作为普通食品的申报工作。直到4年后，国家卫生部才松口，批准玻尿酸作为新资源食品，但仅能用于保健食品。接下来的10年，玻尿酸食品在全球发展尤为迅速。年，全球玻尿酸原料销量中，化妆品级、食品级和医用级分别占据48.3%、47.8%和3.9%。而玻尿酸食品级原料占比在数年间攀升至47.8%，比肩化妆品级原料，无不得益于全球消费者对于其功效的认知。据人民日报《健康时报》报道，外用涂抹或注射玻尿酸一般仅能发挥局部作用，而口服补充透明质酸经吸收后能够发挥全身性作用。比如在改善皮肤方面，经常口服玻尿酸可以促进体内合成玻尿酸，并由真皮至表皮增加内源性玻尿酸的含量，提升皮肤整体的饱满度。而近些年，在日本，玻尿酸更是普遍添加在食品中。由于添加玻尿酸后，蛋糕更湿润、羊羹更Q弹，巧克力更丝滑……含玻尿酸的普通食品颇受市场的青睐。据统计，目前日本市场就已经存在种含玻尿酸的普通食品，包括饮料、酸奶、口香糖、果冻、沙拉酱、茶粉、软糖、绿茶等。值得一提的是，日本马拉松的指定用水曾强调必须添加玻尿酸。这旨在以减少运动员体内的水分流失，进而降低体能消耗。截止年，在日本功能性标示食品的受理产品中，玻尿酸是最受欢迎的口服美容成分。添加玻尿酸和神经酰胺等成分以提高保湿作用的产品，超过了90%。年底，可口可乐在日本首次推出功能性标示食品「からだ巡茶モイスティア」。据称，这是日本第一款保湿健康巡茶，每瓶添加mg玻尿酸，主要为皮肤干燥人群研发，可以改善肌肤干燥的情况。而值得