比利时独立装瓶商AstaMorris的创始人BertBruyneel是一位20多年的威士忌爱好者，年在比利时创立了WeeDram威士忌协会，随后加入了MaltManiac（麦芽狂人）。年成立AstaMorris后因为避嫌退出了MaltManiac。从一开始装瓶的威士忌，到现在的rum、gin、雅文邑和干邑，AstaMorris的业务不断扩展。
今天品尝的是由AstaMorris在年推出一款rum，产自玛丽-加朗特岛（Marie-Galante）上的Bielle蒸馏厂，这相信是BertBruyneel最喜欢的rum酒厂之一。玛丽-加朗特岛位于加勒比海东部，小安的列斯群岛中，属于法国海外省瓜德罗普的一部分，岛上主要种植甘蔗。这款rum于年1月蒸馏，直至年8月的8年间都是热带熟成，酒桶接着被运送到欧洲，在同年11月装瓶。全程波本桶熟成，桶号#RM，共装瓶支，酒精度52.8%。
香浓椰子糖，四周不时散发出橡木香。顶层的气味持续了许久，慢慢开始出现如车厘子的深色果味。煮熟的红菜头，外加润滑的香草雪糕，还有一丝甜甜的木质调。喝一口酒再闻，嘉应子很容易便能捕捉到。喜欢Foursquare的朋友应该会喜欢。91/
香喷喷的印尼咖啡糖，少许单宁涩感，但酒体不够厚实，口感偏水。中段呈现出略为甜腻的糖浆，慢慢转变为浓缩还原的车厘子果汁，少量油漆味溢出，并由薄荷叶结尾。87/
深色水果果酱持续了一阵子，刚割下的嫩青草，不久后更有橡木飘香，变化不大，整体感觉尚佳。86/
最近看一个马来西亚的美食博主，经常会说「不错吃」，不知道为什么有一种莫名的魔性，实在很难不记得……这支Bielle闻香非常赞，其他都一般般，总而言之，不错喝。
酒评丝大志